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Lebensmittel für die Tonne

Lebensmittel für die Tonne

In Deutschland werden laut der Naturschutzorganisation WWF über 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Jahr verschwendet. Das geht aus dem jüngsten Bericht "Zu gut für den Abfalleimer" hervor, in dem der WWF die Bundesländer in Bezug auf die Lebensmittelverschwendung vergleicht.

Im bevölkerungsreichsten Bundesland Nordrhein-Westphalen werden mit 4 Mio Tonnen jährlich auch die meisten Lebensmittel verschwendet. Allerdings gilt NRW laut WWF als eines der fünf Pionierländer, da dort mehrere Initiativen in Politik und Zivilgesellschaft an Strategien arbeiten, um weniger Lebensmittel zu vergeuden. Es ist zudem nicht nur der Endverbraucher, der die Nahrungsmittel wegschmeißt, denn über “60 % der Verluste entstehen entlang der Wertschöpfungskette – vom Produzenten bis hin zum Großverbraucher“. Laut der-Berechnungen werden jährlich 2,6 Millionen Hektar landwirtschaftliche Fläche bewirtschaftet, nur um die darauf angebauten Produkte wieder wegzuwerfen.

verschwendete Lebensmittel pro Jahr in Tonnen

 

Nordrhein-Westfalen

4.000.000

Bayern

2.900.000

Baden-Württemberg

2.500.000

Niedersachsen

1.800.000

Hessen

1.400.000

Sachsen

914.000

Rheinland-Pfalz

911.000

Berlin

801.000

Schleswig-Holstein

646.000

Brandenburg

559.000

Sachsen-Anhalt

501.000

Thüringen

483.000

Hamburg

405.000

Mecklenburg-Vorpommern

361.000

Saarland

223.000

Bremen

152.000